Lucart è partner di Terra Madre 2016

Oltre 65.000 cartoni per bevande riciclati e quasi 2 tonnellate di Co₂ in meno* in atmosfera: sono questi gli effetti positivi sull’ambiente ottenuti grazie alla nostra collaborazione con il più importante evento internazionale dedicato alla cultura del cibo, che si è tenuto a Torino dal 22 al 26 settembre 2016, organizzato da Slow Food, Regione Piemonte e Città di Torino.

Lucart ha fornito prodotti in carta (carta igienica, tovaglioli, asciugamani, tovagliette, etc.) realizzati attraverso il riciclo dei cartoni per bevande tipo Tetra Pak®. In linea con il tema dell’edizione 2016 “Voler bene alla terra”, siamo stati scelti, infatti, come Partner Systemic Event Design.  La collaborazione si inaugura nell’anno in cui si celebra il 20° anniversario della manifestazione e i 30 anni di attività Slow Food.

Un appuntamento che mobilita centinaia di famiglie in tutta la regione dal 2004, una cinque giorni in cui agricoltori, pastori, pescatori, produttori, cuochi ed educatori provenienti da ogni parte del mondo condividono con i loro ospiti piccoli gesti quotidiani, usi e tradizioni. Fin dal 2006 il Salone Internazionale del Gusto e Terra Madre ha adottato il progetto transdisciplinare di ricerca applicata Systemic Event Design (SEeD), sviluppato dall’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo per Slow Food, che definisce un nuovo concetto di qualità dell’evento.

Nel 2016 il progetto SEeD (progetto “Eventi a ridotto impatto ambientale”) ha esaltato il rapporto con il territorio e la comunità, in modo da lasciare un patrimonio positivo alla comunità, applicando regole e principi orientati al risparmio, al riutilizzo e al riciclo delle risorse. È in quest'ottica che ci siamo inseriti con il progetto Natural e con tutti i nostri prodotti realizzati in Fiberpack®.

Fonte: *Studio RISI 2008